Bučno olje

Hladno stiskano 100% bučno olje

Lastna semena in stiskanje.
S postopkom hladnega stiskanega olja, ne pride do nobene obdelave semena. Olje iztisnemo iz celih semen, brez mletja, segrevanja in praženja s tem ohranimo hranilne snovi v olju. Olje je nekoliko svetlejše (izredno zanimive rdeče-zelene) barve in zelo nežnega vonja in okusa, ki je skoraj enak okusu surovega bučnega semena.
Uporabljamo ga predvsem v kulinariki, ne smemo pa pozabiti na njegove zdravilne učinkovine in prav tako na uporabnost v kozmetiki.

Cena: 100ml - 4,5 eur
250 ml - 8 eur
500 ml - 14 eur
750 ml - 20 eur

Bučna semena

100% bučna semena

Bučna semena niso le izjemno okusna, vsebujejo tudi veliko dragocenih nenasičenih maščobnih kislin, antioksidantov, vitaminov (E) , mineralov in drugih fitohtanil ter beljakovin (pest semen – vsebuje 10 g). Vsebujejo pa tudi široko paleto snovi, ki so pomembne pri preprečevanju bolezni srca in ožilja. Ne glede na to, ali kot prigrizki ali kot posebna sestavina za solate, kosmiče, sladice ali juhe, nepražena bučna semena so vedno edinstven užitek.
Naj jih naštejemo le nekaj: Mangan, triptofan, rastlinski steroli (fitosteroli), fosfor, baker, železo ter cink in magnezij. Prav tako pa v njih najdemo fenolne spojine. Fenolne spojine so znane po svojem antimikrobnem (zavirajo rast bakterij) in antivirusnem delovanju.

Surova, nepražena
Neto količina: 100 g, 200 g, 300 g
Cena: od 1,30 eur


Bučna moka

100% bučna moka

Bučnim semenom s postopkom hladnega stiskanja izločimo maščobo in s tem ohranimo hranilne snovi.


Moka je bogata z magnezijem in fosforjem, beljakovinami, minerali, vitamini iz skupine B ter prehranskimi vlakninami. Bogata vsebnost fosforja ob uživanju vpliva na boljše delovanje možganov in živčnega sistema. Vitamin E in A, ki ju vsebuje, pa preprečujeta vnetja v telesu. Vsebnost mineralov in elementov v sledovih, zlasti magnezija, kalija, mangana, bakra in cinka.

100% bučna moka
razmaščena, fino mleta
Neto količina: od 150 - 500 g
Cena: od 1,1 eur naprej

Bučno olje in koristi:


  • Podpira zdravje prostate (vsebujejo ogromno cinka).
  • Zmanjšuje vnetje organizma.
  • Blaži simptome (post-)menopavze (Ker vsebuje ogromno naravnih fitoestrogenov).
  • Boljši spanec in manj anksioznosti (Bučna semena so odličen vir triptofana, esencialne aminokisline, ki jo telo pretvori v serotonin in nato v melatonin - »spalni hormon«.
  • Proti moški plešavosti (Cink v tem olju uravnava hormonsko ravnovesje pri moških in spodbuja rast las namesto njihovega izpadanja.)
  • Bučno olje krepi zdravje srca (Protivnetne lastnosti tega olja in fitoestrogeni v njem krepijo srce in zvišujejo raven dobrega holesterola v krvi).
  • Izboljša delovanje mehurja pri moških.
  • Lajša prebavne motnje (pomaga pri sindromu razdražljivega črevesja.
  • Zdravljenje diabetesa (hranilne snovi v bučnem olju pospešujejo regeneracijo poškodovanih celic trebušne slinavke in spodbujajo izločanje inzulina pri pacientih z diabetesom.
  • Spolna sla (Cink , ki ga vsebuje bučno olje) je mineral, ki povečuje nivo testosterona.
  • Mladostnejši videz (Maščobne kisline v bučnem olju pomirjajo rdečico na koži, hidrirajo in ohranjajo njeno čvrstost. Vitamina A in E v bučnem olju zmanjšujeta znake staranja, izboljšujeta ten in pomagata pri ekcemih, luskavici, aknah in suhi koži.
  • Gostejši in bujnejši lasje (Bučno olje vsebuje obilico vitaminov A, E in K, maščobnih kislin in mineralov, ki so nujni za krepkejše in bujnejše lase. Naj dodamo, da omenjene snovi v bučnem olju pospešujejo tudi rast las. Če imate težave z lasiščem, vanj vtrite malo bučnega olja!)


Uporaba bučnih semen v prehrani:

  • Uživajte cela bučna semena – najboljša so surova ali le rahlo pražena. Tako boste dobili paket vseh hranil.
  • Odlično se podajo k različnim vrstam solat.
  • če sami pečete kruh, testu dodajte še nekaj bučnih semen.
  • Z bučnimi semeni lahko obogatite svoj smoothie.
  • Za hiter in zdrav prigrizek si privoščite mešanico suhega
  • sadja in bučnih semen. • semena lahko uporabite za bučni pesto
(vir: povzeto po spletnih straneh)

Uporaba bučnega olja v kozmetiki:

  • Mladostnejši videz (Maščobne kisline v bučnem olju pomirjajo rdečico na koži, hidrirajo in ohranjajo njeno čvrstost. Vitamina A in E v bučnem olju zmanjšujeta znake staranja, izboljšujeta ten in pomagata pri ekcemih, luskavici, aknah in suhi koži.
  • Gostejši in bujnejši lasje (Bučno olje vsebuje obilico vitaminov A, E in K, maščobnih kislin in mineralov, ki so nujni za krepkejše in bujnejše lase. Naj dodamo, da omenjene snovi v bučnem olju pospešujejo tudi rast las. Če imate težave z lasiščem, vanj vtrite malo bučnega olja!)
  • Olje kot dodatke pri izdelavi izdelkov kot so balzami za ustnice, masla za telo, kremah in losjonih, ter negovalnih oljih za telo
(vir: povzeto po spletnih straneh)

Imate vprašanje? Pišite nam!